咖啡護眼?

喝咖啡可能有護眼之效，主要是其含有的綠原酸（Chlorogenic acid）是強抗氧化劑，但前提要注意「飲用時間」和「攝取劑量」：白天喝、最多500毫升。

保養眼睛還需要其他幫手！維生素A、C、E、類胡蘿蔔素、葉黃素等，如菠菜、莧菜、紅鳳菜、皇宮菜、青椒、甜椒、牛番茄、櫛瓜、茄子、紫甘藍等。

還有魚類和雞蛋來補充魚油、維生素D、維生素B群，幫助延緩視力老化、降低黃斑部病變及保護眼睛健康。

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